Hagen von Tronje, Held in der Nibelungensage, ist der Namenpatron unseres Whiskys Thronje von Hagen. Unter diesem Namen finden sich auch der New Make und unser Whiskylikör wieder.

Unser erstes Faß lagert in der Dechenhöhle bei konstanten 10 ° und 100 % Luftfeuchte. Die Flaschen aus dem Faß können schon jetzt als Frühzeichnung bestellt werden.

Das Faß wird am 31.10.2013 aus der Höhle geholt und im November abgefüllt.

Aktuell verkaufen wir einen Single Malt New Make. So wird das Destillat genannt, bis es alt genug ist, um Whisky heißen zu dürfen. Den New Make bieten wir entweder in der klaren Variante an (Dieser New Make hat das Faß nie gesehen.) oder als kurz im Faß gereiften New Make.

Jim Murray hat uns nicht nur geholfen das erste Faß zu befüllen, sondern auch unseren New Make getestet und in der Whsikybibel aufgenommen.

Wir freuen sich über hervorragende 86 aus 100 Punkten. Gemeinsam mit einem Hinweis auf die beeindruckende Qualität des nun schon einige Monate fassgelagerten Destillats und der Erklärung, dass er es kaum erwarten könne, dieses in reichlich 2 Jahren als Whisky bewerten zu dürfen.

Er beschreit darin den Geschmack des New Makes als zitrustönig, attraktiv ölig, saftig, malzig und „schmatzend lecker“. Zusätzlich weist er darauf hin, dass Abfüllungen mit einer solch hohen Punktzahl in seine persönliche Kategorie „sehr gut bis exzellent; es lohnt sich auf jeden Fall, diese Whiskys zu kaufen“ fällt.

Selbstverständlich servieren wir Ihnen, zu den  Events auch typische Speisen und Leckereien aus der heimischen Frischeküche der märkischen Region.

Fleisch, Wurst und Käse kommt von in Hagen ansässigen Landwirten. Das Brot kommt ebenfalls von Bäckern aus Hagen und Breckerfeld.

Unser Angebot reicht von leckeren, deftigen Brotzeiten bis hin zu Köstlichkeiten vom Grill

Sprechen Sie mit uns über Ihre Wünsche, wir bereiten Ihnen gerne Ihr Wunschessen zu.